DANA ETLİ & PATATESLİ GÜVEÇ
KIRMIZI ETLİ TARİFLER

DANA ETLİ & PATATESLİ GÜVEÇ

Yıl başında klasik tariflerden sıkıldıysanız, ağır ateşte ve döküm tencerede pişirebileceğiniz bu tarifi deneyebilirsiniz. Üstelik oldukça zahmetsiz bir tarif. Mutfağınızda bir slow cooker varsa , işiniz çok daha kolay!

Yarımada
KARAMELİZE SOĞANLI DANA GÜVEÇ
KIRMIZI ETLİ TARİFLER

KARAMELİZE SOĞANLI DANA GÜVEÇ

Evin içini saran o karamelize soğan kokusu…Bu tarif, mutfakta zamanı yavaşlatan, sofrada ise tatlı b…

EZOGELİN ÇORBASI
ÇORBA

EZOGELİN ÇORBASI

Geleneksel, Sıcacık ve Doyurucu Bir Klasik Her kaşığında geçmişten bir hikâye gizlidir Ezogeli…

DOMATES SOSLU BİBER TURŞUSU
KİLER

DOMATES SOSLU BİBER TURŞUSU

Biberi bu şekilde turşulamayı daha önce denedin mi? Denemediysen #tamzamanı Meze olarak da kış sofra…

TAHİNLİ & CEVİZLİ KEK / TAHINI AND SESAME COFFEE CAKE
KEK (TATLI)

TAHİNLİ & CEVİZLİ KEK / TAHINI AND SESAME COFFEE CAKE

Bu kek sürprizli bir kek! Üzerindeki bol susamın keke verdiği çıtır doku ve yerken ağızda yarattığı …

OSSO BUCO
KIRMIZI ETLİ TARİFLER

OSSO BUCO

Kemiğinden sıyrılıp düşen şahane pişmiş ve çok lezzetli bir dana incik yemeği için hazır mısın? Pek …

KIYMALI BRÜKSEL LAHANASI GRATEN
KIRMIZI ETLİ TARİFLER

KIYMALI BRÜKSEL LAHANASI GRATEN

Brüksel lahanası ile kıyma bu tarifte birbirine acayip yakıştı! Lezzetine kesinlikle bayılacaksınız.…

SEBZELİ DANA ANTRİKOT GÜVEÇ
KIRMIZI ETLİ TARİFLER

SEBZELİ DANA ANTRİKOT GÜVEÇ

Kendi suyunda, ağır ateşte pişmiş bir güveç yemeğinin yerini çok az şey tutabilir. Bu tarifte et ter…

DANA ETLİ & PATATESLİ GÜVEÇ
KIRMIZI ETLİ TARİFLER

DANA ETLİ & PATATESLİ GÜVEÇ

Yıl başında klasik tariflerden sıkıldıysanız, ağır ateşte ve döküm tencerede pişirebileceğiniz bu ta…

BANANA BREADTrend
Popüler Tarif

KEK (TATLI)

BANANA BREAD

Zor zamanlardan geçiyoruz... Her şeye rağmen #üretmek ve #iyidüşünmek benim dayanma noktalarım. #yarımadagünlüğü bana bu ortamı sağlıyor. Bu tarifin doku ve lez…

Tarife Git
BASMATİ PİRİNÇLİ & PATATESLİ TAVUK
TAVUK YEMEKLERİ

BASMATİ PİRİNÇLİ & PATATESLİ TAVUK

Tavuk patates ve pirinç gibi birbirine yakışan malzemelerin bir araya geldiği oldukça pratik, lezzet…

KÖRMENLİ BULGUR PİLAVI
PİLAV

KÖRMENLİ BULGUR PİLAVI

#körmen #çiriş #yabanipırasa siz onu hangi ismiyle biliyor tanıyorsunuz? Egenin kendi has otlarından…

BROKOLİ&ÇEDAR MUFFIN
MUFFIN

BROKOLİ&ÇEDAR MUFFIN

Nohut unu kullandığım bu tarifte, lezzet, kolaylık ve hafifilik bir arada. Hamur için verdiğim ölçül…

LİMONLU ve HAŞHAŞ TOHUMLU KEK
KEK (TATLI)

LİMONLU ve HAŞHAŞ TOHUMLU KEK

#limonluhaşhaştohumlukek her yıl limon 🍋 mevsimini kendimce kutlamak için farklı versiyonlarını den…

SON EKLENEN YAZILAR

PEYNİRLİ MİNİ PİDE POĞAÇA
POĞAÇA

PEYNİRLİ MİNİ PİDE POĞAÇA

Ev yapımı peynirli mini pide tarifi: dışı susamlı, içi yumuşacık, kahvaltı ve çay saati için nefis bir mayalı hamur klasiği. 🧡 Bazen en çok sevdiğimiz tarifler, mutfağın en sade anlarında ortaya çıkar. Bu peynirli mini …

ELMA DOLGULU STREUSEL KEK
KEK (TATLI)

ELMA DOLGULU STREUSEL KEK

Kendini şımarttığın o yavaş sabahlarda bir fincan kahve ile tüm evi saran o sıcacık elma, tarçın, tereyağı kokusunun keyfini çıkar. ☕🍰 Yumuşacık dokusu, ortasında gizli elmalı dolgusu ve üzerinde kıtır streuseliyle bu k…

LOR VE PORTAKAL MARMELATI DOLGULU ÇÖREKLER
ÇÖREK(TATLI)

LOR VE PORTAKAL MARMELATI DOLGULU ÇÖREKLER

🍊 Tatlı Lor ve Narenciye Marmelatlı Çörekler — Güne Başlarken Gülümseten Bir Lezzet Sabahın erken saatleri… Mutfağa yavaşça dolan narenciye kokusu, günün ilk ışıklarıyla buluşunca insanın içi ısınıyor. Portakal zamanı g…

KARAMELİZE SOĞANLI DANA GÜVEÇ

Evin içini saran o karamelize soğan kokusu…Bu tarif, mutfakta zamanı yavaşlatan, sofrada ise tatlı bir sessizlik yaratan türden. Urla rüzgârı gibi dingin; ağır ağır pişen, derinleşen bir lezzet hikâyesi. Neden Bu Kadar Seviliyor? Uzun ve kısık ateşte pişirme, etin tüm suyunu ve aromayı içinde tutuyor. Soğanın karamel notaları, beyaz şarabın ferahlığı ve taze otların zarif dokunuşu aynı tencerede buluştuğunda ortaya üst kalitede bir güveç çıkıyor.

17 Ekim 2025ÇORBA

EZOGELİN ÇORBASI

Geleneksel, Sıcacık ve Doyurucu Bir Klasik Her kaşığında geçmişten bir hikâye gizlidir Ezogelin’in. Kırmızı mercimeğin yumuşacık dokusu, tereyağının kokusu ve nane-pul biberin sıcacık aromasıyla bu çorba, en sade günlerde bile eve huzur getirir. 💛 Soğuk bir akşamda, bir kâse buharı tüten Ezogelin’in önünde oturmak, çocukluğun en tanıdık hissidir.

KUZU ETLİ TURTA

Tam bir paylaşım yemeği! Çoban turtasından yola çıkarak ve farklı bir yaklaşım ile hazırladığım bu doyurucu ve lezzetli tarife sofradakiler bayılacak.

12 Ekim 2025KİLER

DOMATES SOSLU BİBER TURŞUSU

Biberi bu şekilde turşulamayı daha önce denedin mi? Denemediysen #tamzamanı Meze olarak da kış sofralarına çok yakışan bu turşunun suyuna da en az kendisi kadar bayılacaksın. Tam ekmek bandırmalık! Ben içine birkaç süs biberi de atarak lezzetini katladım. Acı seviyorsan kesinlikle tavsiye ederim.

22 Eylül 2025POĞAÇA

SAKALLI POĞAÇA

🌿 Mis gibi kokusu ve yumuşacık dokusuyla, klasik poğaçayı bir adım öteye taşıyoruz! İşte peynir ve maydanozun muhteşem uyumuyla SAKALLI POĞAÇA tarifi 😋✨

16 Eylül 2025POĞAÇA

KARAKÖY POĞAÇASI

karaköypoğaçası ile şahane sandviçler hazırlayabilirsin! Biraz beyaz peynir ve incecik domates dilimleri ile plaja, pikniğe iyi gider. Deniz üzeri böyle bir lezzetle karın doyurmayı kim istemez?

HAKKIMDA

Hakkımda

Bazen uzaklaşıp, geriden bakmak yeterlidir. Tüm resmi görmek için. Bu blog, bir geriden bakış hikayesidir ve her hikaye paylaşılmak içindir... detay için

KİTAP

YAKINDA

SOSYAL MEDYA HESAPLARIM

KATEGORİLER