Başlık, kategori, malzeme veya etiket içinde arar.
“EKMEK” için 30 sonuç bulundu (ilk 30 gösteriliyor).
Napoli sokaklarından sofralarımıza gelen panuozzo, ekşi mayalı ekmeğin lezzetini doyumsuz bir sandviç formunda sunuyor. İncecik açılan hamur, taş fırında hafifç…
URLA veya çevresindeyseniz Uygulamalı Ekşi Maya ve Ekşi Maya Ekmek konulu atölyelerimden birine katılmak isteyebilirsiniz. Ekşi maya ve evde ekşi mayalı üretime…
#ekşimayalıpide tarifi evde ekmek yapmayı seviyorsanız elinizin altında mutlaka bulundurmanız gereken bir tarif;lezzeti ve formu ile özlediğimiz geleneksel pide…
EKŞİ MAYA ve EKŞİ MAYALI EKMEK ATÖLYESİ ADIM ADIM UYGULAMALI ONLİNE ATÖLYE ÇALIŞMASI Bu atölyenin konsepti “EKŞİ MAYA HAKKINDA HER ŞEY!” Neden? Çünkü katılımcıl…
"HEMEN BAŞVUR" butonu kesin katılım taleplerinin iletilmesi içindir. Butona bastığınızda talebiniz bana iletilecek ve atölye grup kaydınız oluşturulacaktır. Lüt…
Bayat ekmekleri değerledirmek hiç bu kadar lezzetli ve göz alıcı olmadı! Bizim evde yumurtlalı ekmek içeren tarifler çok sevilir ve özellikle kalabalık bir kahv…
Peynir dolgulu, yumuşacık #ekşimayalı kolay ve uygulanabilir bir tarif. Katlama setlerine gerek olmaksızın bir gün önceden hazırladığınız hamuru ertesi gün iste…
Otoliz yok! Katlama yok! Gece dinlendirmesi yok! Zahmetsizce yapabileceğiniz, yumuşacık bir tost ekmeği. Üstelik ekşi mayalı hamurdan!
Davet sofralarına çok yakışan bir tarif; hamur hazırlığını bir gün önceden planlayıp, ertesi gün dilediğiniz zaman pişirip servise sunabilirsiniz.
Standart ekşi maya ekmek yapım süreci ve teknikleri hakkında bilgi sahibiyseniz her türlü ekşi maya ekmeği kolayca yapabilirsiniz. Farklı ekmek çeşitlerini #ekş…
Bir gün önceden hazırladığınız bu lezzetli ekmeği sabah buzdolabından çıkarıp bekletmeden pişirebilir, güne bu şahane ekmeğin lezzeti, mutfağı saran miss gibi k…
Son günlerde fazla tarif paylaşamadım; Louise’nin kaybı, üzerine ağır hastalığım, devam eden atölyelerimin getirdiği yoğunluklarım ve bir takım özel sebepler be…
"HEMEN BAŞVUR" butonu kesin katılım taleplerinin iletilmesi içindir. Butona bastığınızda talebiniz bana iletilecek ve atölye grup kaydınız oluşturulacaktır. Lüt…
"HEMEN BAŞVUR" butonu kesin katılım taleplerinin iletilmesi içindir. Butona bastığınızda talebiniz bana iletilecek ve atölye kaydınız oluşturulacaktır. Lütfen b…
"HEMEN BAŞVUR" butonu kesinleşmiş sipariş taleplerinin iletilmesi içindir. Sorularınız için aşağıda yer alan detayları (ücret, içerik vb) inceleyiniz. Benim ekş…
Yılbaşı sabahında ya da sevdiklerinizle paylaşacağınız sofralarda kahvaltı ve brunch için güzel bir alternatif. Kahve ve çayın yanına da çok yakışır. Dolgusunda…
Dışı çıtır çıtır, içi puf puf lezzetini ise tartışmaya bile gerek yok. Kesinlikle denediğiniz en kolay ve zahmetsiz tariflerden biri olacak.
Çok ama çok lezzetli ve puf puf ekmekçiklerle geldim; Sandviç yapın, tost yapın, güzel bir çorba ile tüketin ya da yemeğin suyuna bandırın… hepsine gelir.
Daha önce kuru maya ile brioche loaf videosu paylaşmıştım, şekillendirme ve hamurun kıvamı için o videoyu referans alabilirsiniz; videoya “ekmek” kategorisinden…
Köftenin yanındaki o ekmek var ya. İşte bu o ekmek! Öyle yakışır. Ya da harika bir sandviç ekmeği arıyorsanız, ya da ertesi güne kalandan harika bir tost mesela…
Çok fazla ekmek tükettiğim söylenemez ama yediğimde sağlıklı ve kaliteli bir ekmek olsun istiyorum. Bunun için evde yapılmış ekmek gibisi yok. Çünkü içeriğini i…
Bu patatesli ekmek toplarına bayılacaksınız! Böylesine pofidik ve lezzetlisi az gelir dünyaya.
PUMPKIN BREAD bizim alışık olduğumuz ekmek tarifleri dışında ve yabancı mutfaklarda çok sık karşımıza çıkan gelenekselleşmiş tatlı ekmek tarifleri içinde yer al…
Et ve tavuğun bu harika eşlikçisine sofralarınızda yer açın. İster mangal, ister fırın isterseniz tencere yemeği... Hiç farketmez! Hepsinin tadını katlayacak, d…
Evde yapılan ekmeği ve ekmek yapmayı çok seviyorum ve fırsat buldukça farklı ekmek tarifleri paylaşmaya çalışıyorum. Bu tarif oldukça #lezzetlivekolay bir #sand…
#long harika bir kahvaltı çeşidi. Kızarmış bir dilim ekmek üzerine efffsane yakışan, damağı adeta ortadan ikiye çatlatan bir lezzet!