Tarif Ara

Başlık, kategori, malzeme veya etiket içinde arar.

EKMEK için 30 sonuç bulundu (ilk 30 gösteriliyor).

EKŞİ MAYALI HAMURDAN PANUOZZO
EKMEK21 Ağustos 2025

EKŞİ MAYALI HAMURDAN PANUOZZO

Napoli sokaklarından sofralarımıza gelen panuozzo, ekşi mayalı ekmeğin lezzetini doyumsuz bir sandviç formunda sunuyor. İncecik açılan hamur, taş fırında hafifç…

UYGULAMALI YÜZ YÜZE EKŞİ MAYA VE EKMEK ATÖLYESİ
ATÖLYE13 Mart 2025

UYGULAMALI YÜZ YÜZE EKŞİ MAYA VE EKMEK ATÖLYESİ

URLA veya çevresindeyseniz Uygulamalı Ekşi Maya ve Ekşi Maya Ekmek konulu atölyelerimden birine katılmak isteyebilirsiniz. Ekşi maya ve evde ekşi mayalı üretime…

PİDE (EKŞİ MAYALI HAMURDAN)
EKMEK3 Mart 2025

PİDE (EKŞİ MAYALI HAMURDAN)

#ekşimayalıpide tarifi evde ekmek yapmayı seviyorsanız elinizin altında mutlaka bulundurmanız gereken bir tarif;lezzeti ve formu ile özlediğimiz geleneksel pide…

ONLINE EKŞİ MAYA VE EKŞİ MAYALI EKMEK ATÖLYESİ - GRUP ÇALIŞMASI
ATÖLYE5 Şubat 2025

ONLINE EKŞİ MAYA VE EKŞİ MAYALI EKMEK ATÖLYESİ - GRUP ÇALIŞMASI

EKŞİ MAYA ve EKŞİ MAYALI EKMEK ATÖLYESİ ADIM ADIM UYGULAMALI ONLİNE ATÖLYE ÇALIŞMASI Bu atölyenin konsepti “EKŞİ MAYA HAKKINDA HER ŞEY!” Neden? Çünkü katılımcıl…

ATÖLYE5 Şubat 2025

ONLINE EKŞİ MAYA ATÖLYESİ - GRUP ÇALIŞMASI

"HEMEN BAŞVUR" butonu kesin katılım taleplerinin iletilmesi içindir. Butona bastığınızda talebiniz bana iletilecek ve atölye grup kaydınız oluşturulacaktır. Lüt…

JAMBON VE PEYNİRLİ EKMEK PUDİNGİ
KAHVALTI29 Aralık 2024

JAMBON VE PEYNİRLİ EKMEK PUDİNGİ

Bayat ekmekleri değerledirmek hiç bu kadar lezzetli ve göz alıcı olmadı! Bizim evde yumurtlalı ekmek içeren tarifler çok sevilir ve özellikle kalabalık bir kahv…

CRAMIQUE
EKMEK3 Kasım 2024

CRAMIQUE

Ekşi mayanın mutfağımızdaki kullanım alanını genişletebilmek için tatlı hamur işlerini de #ekşimayalı reçetelendirip paylaşıyorum. Cramique bildiğimiz brioche’u…

PEYNİR DOLGULU MİNİ EKMEKLER (EKŞİ MAYALI HAMURDAN)
EKMEK31 Ekim 2024

PEYNİR DOLGULU MİNİ EKMEKLER (EKŞİ MAYALI HAMURDAN)

Peynir dolgulu, yumuşacık #ekşimayalı kolay ve uygulanabilir bir tarif. Katlama setlerine gerek olmaksızın bir gün önceden hazırladığınız hamuru ertesi gün iste…

TEREYAĞLI & SÜTLÜ & EKŞİ MAYALI TOST ve SANDVİÇ EKMEĞİ
EKMEK16 Ekim 2024

TEREYAĞLI & SÜTLÜ & EKŞİ MAYALI TOST ve SANDVİÇ EKMEĞİ

Otoliz yok! Katlama yok! Gece dinlendirmesi yok! Zahmetsizce yapabileceğiniz, yumuşacık bir tost ekmeği. Üstelik ekşi mayalı hamurdan!

FOCACCIA (EKŞİ MAYALI HAMURDAN)
EKMEK4 Ekim 2024

FOCACCIA (EKŞİ MAYALI HAMURDAN)

Davet sofralarına çok yakışan bir tarif; hamur hazırlığını bir gün önceden planlayıp, ertesi gün dilediğiniz zaman pişirip servise sunabilirsiniz.

EKŞİ MAYALI ÇİÇEK EKMEK
EKMEK8 Ağustos 2024

EKŞİ MAYALI ÇİÇEK EKMEK

Standart ekşi maya ekmek yapım süreci ve teknikleri hakkında bilgi sahibiyseniz her türlü ekşi maya ekmeği kolayca yapabilirsiniz. Farklı ekmek çeşitlerini #ekş…

EKŞİ MAYALI TOST EKMEĞİ
EKMEK24 Mayıs 2024

EKŞİ MAYALI TOST EKMEĞİ

Bir gün önceden hazırladığınız bu lezzetli ekmeği sabah buzdolabından çıkarıp bekletmeden pişirebilir, güne bu şahane ekmeğin lezzeti, mutfağı saran miss gibi k…

KURU ÜZÜMLÜ EKMEK (YARI TATLI)
EKMEK13 Nisan 2024

KURU ÜZÜMLÜ EKMEK (YARI TATLI)

Son günlerde fazla tarif paylaşamadım; Louise’nin kaybı, üzerine ağır hastalığım, devam eden atölyelerimin getirdiği yoğunluklarım ve bir takım özel sebepler be…

ATÖLYE26 Mart 2024

ONLINE EKŞİ MAYA FOUGASSE ATÖLYESİ - BİREBİR

"HEMEN BAŞVUR" butonu kesin katılım taleplerinin iletilmesi içindir. Butona bastığınızda talebiniz bana iletilecek ve atölye grup kaydınız oluşturulacaktır. Lüt…

ATÖLYE12 Mart 2024

ONLINE EKŞİ MAYA EKMEK ATÖLYESİ - BİREBİR

"HEMEN BAŞVUR" butonu kesin katılım taleplerinin iletilmesi içindir. Butona bastığınızda talebiniz bana iletilecek ve atölye kaydınız oluşturulacaktır. Lütfen b…

DÜKKAN29 Şubat 2024

REHBER: EKŞİ MAYA EKMEK HAKKINDA HER ŞEY

"HEMEN BAŞVUR" butonu kesinleşmiş sipariş taleplerinin iletilmesi içindir. Sorularınız için aşağıda yer alan detayları (ücret, içerik vb) inceleyiniz. Benim ekş…

TATLI DOLGULU EKMEKLER
EKMEK28 Aralık 2023

TATLI DOLGULU EKMEKLER

Yılbaşı sabahında ya da sevdiklerinizle paylaşacağınız sofralarda kahvaltı ve brunch için güzel bir alternatif. Kahve ve çayın yanına da çok yakışır. Dolgusunda…

BOL TOHUMLU & MAHLEPLİ EKMEK
EKMEK12 Aralık 2023

BOL TOHUMLU & MAHLEPLİ EKMEK

Dışı çıtır çıtır, içi puf puf lezzetini ise tartışmaya bile gerek yok. Kesinlikle denediğiniz en kolay ve zahmetsiz tariflerden biri olacak.

MİNİ SANDVİÇ EKMEĞİ
EKMEK19 Ekim 2023

MİNİ SANDVİÇ EKMEĞİ

Çok ama çok lezzetli ve puf puf ekmekçiklerle geldim; Sandviç yapın, tost yapın, güzel bir çorba ile tüketin ya da yemeğin suyuna bandırın… hepsine gelir.

EKŞİ MAYALI HAMURDAN BRIOCHE
EKMEK22 Temmuz 2022

EKŞİ MAYALI HAMURDAN BRIOCHE

Daha önce kuru maya ile brioche loaf videosu paylaşmıştım, şekillendirme ve hamurun kıvamı için o videoyu referans alabilirsiniz; videoya “ekmek” kategorisinden…

TOMBİK SANDVİÇ EKMEĞİ
EKMEK18 Şubat 2022

TOMBİK SANDVİÇ EKMEĞİ

Köftenin yanındaki o ekmek var ya. İşte bu o ekmek! Öyle yakışır. Ya da harika bir sandviç ekmeği arıyorsanız, ya da ertesi güne kalandan harika bir tost mesela…

BOL ÇEKİRDEKLİ VE TOHUMLU ÇAVDAR EKMEĞİ
EKMEK10 Şubat 2022

BOL ÇEKİRDEKLİ VE TOHUMLU ÇAVDAR EKMEĞİ

Çok fazla ekmek tükettiğim söylenemez ama yediğimde sağlıklı ve kaliteli bir ekmek olsun istiyorum. Bunun için evde yapılmış ekmek gibisi yok. Çünkü içeriğini i…

BAZLAMA
EKMEK4 Şubat 2022

BAZLAMA

Bazlama harika bir kahvaltı eşlikçisi. Uzun, bol sohbetli, kalabalık ve keyifli pazar kahvaltılarına çok yakışır mesela.

PANETTONE
EKMEK29 Aralık 2021

PANETTONE

Yeni yılda sofranız için yeni ve farklı bir deneyim arıyorsanız bu ekmek tarifi sevdiklerinizi mutlu edebilir! Dünya mutfaklarının birçoğunda yer alan tatlı ekm…

PATATESLİ EKMEK
EKMEK24 Aralık 2021

PATATESLİ EKMEK

Bu patatesli ekmek toplarına bayılacaksınız! Böylesine pofidik ve lezzetlisi az gelir dünyaya.

CIABATTA
EKMEK13 Kasım 2021

CIABATTA

İşte her şeye yakışan CIABATTA EKMEĞİ. Birlikteliği harika bir dost gibi! Beyaz peynir/domatesle ye, çorbanın yanına dilimle, doldur içine ne istersen koca bir …

BALKABAKLI EKMEK
EKMEK8 Ekim 2021

BALKABAKLI EKMEK

PUMPKIN BREAD bizim alışık olduğumuz ekmek tarifleri dışında ve yabancı mutfaklarda çok sık karşımıza çıkan gelenekselleşmiş tatlı ekmek tarifleri içinde yer al…

SARIMSAKLI & BİBERİYELİ EKMEK
EKMEK1 Ekim 2021

SARIMSAKLI & BİBERİYELİ EKMEK

Et ve tavuğun bu harika eşlikçisine sofralarınızda yer açın. İster mangal, ister fırın isterseniz tencere yemeği... Hiç farketmez! Hepsinin tadını katlayacak, d…

KOLAY SANDVİÇ/TOST EKMEĞİ
EKMEK24 Eylül 2021

KOLAY SANDVİÇ/TOST EKMEĞİ

Evde yapılan ekmeği ve ekmek yapmayı çok seviyorum ve fırsat buldukça farklı ekmek tarifleri paylaşmaya çalışıyorum. Bu tarif oldukça #lezzetlivekolay bir #sand…

LONG (SOKA)
KAHVALTI10 Eylül 2021

LONG (SOKA)

#long harika bir kahvaltı çeşidi. Kızarmış bir dilim ekmek üzerine efffsane yakışan, damağı adeta ortadan ikiye çatlatan bir lezzet!