TARİF
Büyükçe bir karıştırma kabında un hariç tüm malzemeleri iyice özleşene kadar karıştırın.
En son unu azar azar ekleyin ve her eklemeden sonra un kaybolana kadar karıştırın.
İstenilen kıvamı elde edince (görsellerde yer verdim) karışımı yağladığınız fırın kabına aktarın ve üzerini düzeltin.
180 derece, alt-üst fan ayarlı fırında, 60 dakika ya da üzeri iyice kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarmadan önce ortasının pişip pişmediğini kürdan testi ile kontrol etmenizde fayda var.
Dilimlemeden önce ve servis için ılımasını bekleyin.
Dereotlu yoğurt ile servis etmenizi öneririm.