TARİF
Bademlerin kabukları soyulacak kıvama gelene dek sıcak suda bekletin ve kabuklarını soyun.
Bademi mutfak robotundan geçirin ve üzerine 1 su bardağı süt ekleyip bir gece buzdolabında dinlendirin.
Ertesi gün kalan 5 su bardağı süt, tozşeker, pirinç unu ve nişastayı tencereye alın.
Kaynayana dek devamlı karıştırarak pişirin.
Kaynamaya başlayınca sütlü badem karışımı, vanilya ve limon kabuğu rendesini ekleyin.
5 dakika devamlı karıştırarak pişirmeye devam edin.
Servis kâselerine pay edip soğumaya bırakın.
İyice ılıdığında üzeri için ayırdığınız malzemelerle tatlandırıp buzdolabına alın.
Servis için tamamen soğuyup dinlenmesini bekleyin.