MANGO&ŞEFTALİ SALSA ve IZGARA SOMON

  • SALATA


Mango Salsa ile somon ızgara benim vazgeçilmez lezzetlerimden. Yaz aylarında şeftaliyi de bu ikilinin arasına dahil edip daha da lezzetli bulduğum bir salsa hazırlıyorum.
Pratik sunumu ve kolay uygulaması ile bu tarif  yaz davetlerinizde, bahçe partilerinde ayaküstü atıştırmalık olarak da son derece doyurucu ve lezzetli bir seçenek olabilir.

Mango&Şeftali Salsa için detaylı tarif videosuna buradan  erişebilirsiniz.
Somon Izgara için de mini bir tarif videom var. Onun için de buraya bir  link bırakıyorum.

 

#mangosalsa #ızgarasomon #lezzetlivehafif #mevsimingetirdikleri
#yarımadagünlüğü #didemyaman #mirothecat #püfnotları #urla #urladayaşam #urlabağyolu

Malzeme Listesi

MANGO SALSA
1 mango, soyulmuş ve minik küp doğranmış
1 şeftali, soyulmuş ve minik küp doğranmış
1 kırmızı soğan, minicik küp kıyılmış
1 avokado, küp doğranmış
1 iri salatalık, minik küp doğranmış
8-9 tane cherry domates, minik doğranmış
¼ demet maydanoz, kıyılmış
1 lime suyu
½ çb zeytinyağı
Tuz
(çk)ÇayKaşığı

IZGARA SOMON
MALZEME (3 kişilik)
2 adet somon dilim
SOS
½ çb soya sosu
½ çb susam yağı
1 limondan limon kabuğu rendesi, kalın kabuklu ve aromalı bir limonsa şahane olur
1 tk granül soğan kurusu
1 tk granül sarımsak kurusu

TARİF

SALSA
Mango&Şeftali salsa için tüm malzemelerin geniş bir kâsede karıştırıp yarım saat dinlendirip servise sunabilirsiniz.

IZGARA SOMON
Sos malzemelerin bir çırpıcı ile iyice karıştırın.
Yıkayıp iyice kuruladığınız somonları yağlı kâğıt serili fırın tepsisine alın.
Somonların iki yüzünü bir fırça yardımı ile bolca soslayın.
Önceden 190°C ye ısıtılmış alt-üst fan ayarlı fırında somonların üzeri güzelce kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkan somonları dinlendirip iri parçalar halinde ayırın ve salsa ile birlikte servis edin.

YORUMLAR

Beğeni Ortalaması: (0)
Toplam Beğeni:(0)

YORUM YAZIN

5252
Yorum Yapmak İçin Giriş Yapmalısınız

HAKKIMDA

about

Bazen uzaklaşıp, geriden bakmak yeterlidir. Tüm resmi görmek için. Bu blog, bir geriden bakış hikayesidir ve her hikaye paylaşılmak içindir... Gezgin umarım keyif alır, çünkü nihayetinde her gezi "keyif almak" için yapılır. Doğa aşığı, hayvan delisi, yemek yapmayı bir keyif olarak algılayan, samimi, doğal ve içine tutku katılmış lezzetlerin peşinden binlerce kilometre gidebilen, meraklı ve büyümemiş bir çocuk olarak aldığım her keyfi paylaşmaktan ayrıca mutluluk duyuyorum. Sevgiyle kalın...
detay için

SOSYAL MEDYA HESAPLARIM

POPÜLER ETİKETLER

Tarif Defteri Kategoriler

Yaşam Tarzı Kategoriler

Lezzetin İzinde Kategoriler