TARİF
Fırın kabını yağlayıp unlayın.
Büyük bir kapta un, yulaf gevreği, kabartma tozu, karbonat ve tuzu karıştırın.
Başka bir kapta tereyağını esmer şeker ve yumurta ile çırpın.
Rendelenmiş elmaları, sirkeyi, peyniri ve cevizleri ekleyin.
Islak ve kuru malzemeleri iyice özleşene kadar bir spatula ile iyice karıştırın.
Karışımı yağlanıp unlanmış fırın kabına aktarın.
Üzerine elma dilimlerini yerleştirin.
175 derecede ortalama 40 ila 50 dakika pişirin.
Fırından çıkarmadan kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol etmenizde fayda var.
Fırın kabından çıkarmadan önce iyice soğumasını bekleyin.