Farklı bir lezzet deneyimi arayanlar bir adım öne çıksın! İşte bu tarif sizlere geliyor. Bu tarifi paylaşmak için çok sabırsızlandım zira çok beğendim. Umarım siz de en az benim kadar beğenir ve keyif alırsınız…

Malum elma zamanı ve ben farklı bir şeyler denemek istiyorum. Yabancı kaynaklarda araştırma yaparken karşıma çıkan bu tarif bende deneme isteği uyandırdı; tarifi uyguladığımda ceviz, tereyağı, esmer şeker, taze elma parçaları ve kullandığım peynirin keskin tadının, inanılmaz bir lezzet şöleni yarattığını gördüm. Ayrıca şeker oranı oldukça düşük, beyaz un yerine #yulafunu ve #yulaf kullanıldığı için daha az kalorili bir sonuca ulaşılmış yani oldukça #hafifbirtarif aynı zamanda.
Kulağa hoş geliyor değil mi? e hadi o zaman sıvayın kolları ve tadını birlikte çıkaralım!
Sağlık ve afiyetle yenilsin, sevgiyle paylaşılsın…

#yarımadagünlüğü #didemyaman #mirothecat #püfnotları #sonbaharlezzetleri #sonbahartarifleri #tamzamanı #şimditaze #elmalıkek #kektarifleri #elmalıtarifler #lezzetlitarifler #pratiktarfiler #kolaytarifler #iyiyemek #urla #urlabağyolu

Malzeme Listesi

1 sb un
¼ sb ince yulaf gevreği 
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
¼ çay kaşığı karbonat
½ çay kaşığı tuz
170 gr tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında
½ sb esmer şeker
3 yumurta
2 bardak soyulmuş, rendelenmiş elma
2 yemek kaşığı elma sirkesi
3/4 bardak rendelenmiş eski kaşar peyniri
1 bardak ceviz (elle parçalayıp tavada hafif yağını, kokusunu çıkardım)
Üzeri için;
1 elma incecik dilimlenmiş
½ yemek kaşığı kahverengi şeker
*Yaklaşık 20x 30 ebatlarında dikdörtgen fırın kabı kullandım.
**bardak ölçüsü 250 ml’dir.

TARİF

Fırın kabını yağlayıp unlayın.
Büyük bir kapta un, yulaf gevreği, kabartma tozu, karbonat ve tuzu karıştırın.
Başka bir kapta tereyağını esmer şeker ve yumurta ile çırpın.
Rendelenmiş elmaları, sirkeyi, peyniri ve cevizleri ekleyin.
Islak ve kuru malzemeleri iyice özleşene kadar bir spatula ile iyice karıştırın.
Karışımı yağlanıp unlanmış fırın kabına aktarın.
Üzerine elma dilimlerini yerleştirin.
175 derecede ortalama 40 ila 50 dakika pişirin.
Fırından çıkarmadan kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol etmenizde fayda var.
Fırın kabından çıkarmadan önce iyice soğumasını bekleyin.

YORUMLAR

Beğeni Ortalaması: (0)
Toplam Beğeni:(0)