TARİF
Tüm malzemeleri düdüklü tencereye alın.
Düdük ötene kadar yüksek ateşte pişirin.
Düdük ötünce kısık ateşe alıp 20 dk daha pişirin.
Altını kapatıp, en az bir saat kapağını açmadan bekletin (püf notu; etin de et suyunun da lezzeti bu sayede çok daha oturmuş olacak)
Dinlenme sonrası, tavuğun etini temizleyip tavuklu pilav/çorba gibi tariflerde kullanmak üzere buzdolabında 2-3 gün hava almayacak şekilde saklayabilirsiniz.
Tavuğun kalan suyunu süzüp duru bir tavuk suyu elde edin.
Tek kullanımlık kâğıt bardaklara paylaştırın. Bu aynı zamanda sağlıklı bir seçim de.
Ilıyınca derin dondurucunuza kaldırın. Eğer derin dondurucunuzun çekmeceli gözü yoksa, bardakları bir tepsiye dizip dondurucunuzda uygun bir yer ayarlayıp dondurabilirsiniz. Daha sonra uygun biçimde yerleştirmenizi kolaylaştırır.