TARİF
Balkabaklarını ince ve küçük dilimleyin.
Bürüksel lahanalarını ayıklayıp yıkayın ve ortadan ikiye bölün.
Bir karıştırma kabında balkabakları, lahana ve tüm sos malzemelerini iyice karıştırın. Sos sebzelere iyice işlesin.
Sebzeleri üzeri kapalı olarak, 200 derece önceden ısıtılmış, alt-üst fan ayarlı fırında yumuşayıncaya kadar pişirin. Son 5 dakika üzerini açıp hafif kızarmasını sağlayın.
Servis tabağına aktarıp üzerine zeytinyağı gezdirin ve nar ile süsleyin
Servise kadar oda sıcaklığında dinlendirebilirsiniz.