BEŞAMEL SOS

Soslu yemekler aslında bana göre değil, çok sevmiyorum ağır soslar kullanmayı. Daha doğal, daha sade ve kendi gibi lezzetleri tercih ediyorum mutfağımda, soframda. Ama bazı yemekler var ki sossuz yok gibiler. 

Yani mesela bir fırın makarna beşamel sossuz düşünülemez ya da granten ki aslında tarifi paylaşma nedenim de yakın zamanda #yarımadanınyılbaşısofraları hastagi ile neffis bir karnabahar graten tarifi paylaşacak olmamdır. Ayrıca beşamel tarifinin elimizin altında, gözümüzün önünde, öyle tarifler içinde değil de tek başına daha kolay ulaşılabilir olmasında fayda vardır diye düşünüyorum.
Sevgiyle…

#yarımadagünlüğü #didemyaman #mirothecat #püfnotları #fırınmakarnatarifi #beşamelsostarifi #karnabahargraten #lezzetlitarifler #pratiktarfiler #kolaytarifler #iyiyemek #urla #urlabağyolu