SON EKLENEN YAZILAR

Product

EZOGELİN ÇORBASI

Geleneksel, Sıcacık ve Doyurucu Bir Klasik
Her kaşığında geçmişten bir hikâye gizlidir Ezogelin’in.
Kırmızı mercimeğin yumuşacık dokusu, tereyağının kokusu ve nane-pul biberin sıcacık aromasıyla bu çorba, en sade günlerde bile eve huzur getirir. 💛
Soğuk bir akşamda, bir kâse buharı tüten Ezogelin’in önünde oturmak, çocukluğun en tanıdık hissidir.

Product

KUZU ETLİ TURTA

Tam bir paylaşım yemeği! Çoban turtasından yola çıkarak ve farklı bir yaklaşım ile hazırladığım bu doyurucu ve lezzetli tarife sofradakiler bayılacak.

Product

DOMATES SOSLU BİBER TURŞUSU

Biberi bu şekilde turşulamayı daha önce denedin mi? 
Denemediysen #tamzamanı
Meze olarak da kış sofralarına çok yakışan bu turşunun suyuna da en az kendisi kadar bayılacaksın. Tam ekmek bandırmalık!
Ben içine birkaç süs biberi de atarak lezzetini katladım. Acı seviyorsan  kesinlikle tavsiye ederim.

Product

SAKALLI POĞAÇA

🌿 Mis gibi kokusu ve yumuşacık dokusuyla, klasik poğaçayı bir adım öteye taşıyoruz! İşte peynir ve maydanozun muhteşem uyumuyla SAKALLI POĞAÇA tarifi 😋✨

Product

KARAKÖY POĞAÇASI

karaköypoğaçası ile şahane sandviçler hazırlayabilirsin! Biraz beyaz peynir ve incecik domates dilimleri ile plaja, pikniğe iyi gider. Deniz üzeri böyle bir lezzetle karın doyurmayı kim istemez?

Product

SOKA

✨ Balkan mutfağından mutfaklarımıza konuk olan nefis bir lezzet: #Soka (Peynir Dolgulu Biber)!
Kavanozun içinde yavaş yavaş olgunlaşan bu tarif hem peynirin kremamsı dokusunu hem de biberin ferah aromasını buluşturuyor. Hazırlaması keyifli, beklemesi sabırsızlıkla geçen türden… 💛